2011年10月28日
マッシュポテトの生ハム巻のレシピ
皆様、こんにちわ
さて今日は、ちょっぴりオシャンティーな『マッシュポテトの生ハム巻』のレシピをご紹介
レシピと言っても簡単な説明過ぎてレシピになるでしょうか
◆揃える材料◆分量は食べたいだけ（笑）
・じゃがいも ・生ハム ・牛乳 ・生クリーム（なくても大丈夫） ・塩 ・こしょう ・砂糖
①じゃがいもの皮を剥き、5ミリくらいの輪切りにし、器に入れてラップをかけレンジでチン
※この時に、少しだけ水を入れておくと乾燥しない。
②柔らかくなった、じゃがいもを熱いうちに塩と胡椒で下味をつけ、つぶしていきます。
お子様や、甘めが好きな方は、ここで少し砂糖をいれましょう☆生ハムの塩気とベストマッチになります。
③ここからが重要です！！
つぶしたじゃがいもの粗熱が取れたら、牛乳（&生クリーム）を足していきます
少しずつ足して、じゃがいもの柔らかさを調節。1番美味しい柔らかさは、丸めた時に、くずれない手前あたり！！手にのせて丸めた時に、手にいっぱいくっつくのは、牛乳の入れ過ぎです。
④③のじゃがいもを小さく分けて丸める。まわりに生ハムを巻けば。。。完成
お父さんのお酒のあてに、お友達とのパーティーなどにも最適！！
是非作ってみてくださいね♫
では、このブログを通して皆様に少しでも幸せをお届け出来ます様に。。。
☆かじこ☆
seed
072-424-2081
http://www.e-seed.info/
Posted by カジコ
at 19:14
│Comments(2)
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大阪ブログポータル オオサカジン
聞きたいことがあるんですが、誕生日の
サプライズは、料理のコースを予約しないと
していただけないのでしょうか。
お返事おねがいます！
ブログ読んで頂いてありがとうございます（●＾o＾●）
返信遅くなりすみません(ToT)/~~~
当店のお誕生日のサプライズは、コースはご予約頂かなくても大丈夫です！！
お料理・ケーキともに単品でもサプライズイベントさせて頂いております★お電話でご予約の際に、お誕生日で。。。とおっしゃって頂ければ、スタッフが色々とご相談のらせて頂きます。私、カジハラにお申し付け頂いても大丈夫ですよ(^_-)-☆
平日のお誕生日のお祝いでコースをご予約頂くと、無料でＤＶＤの作成の特典もありますので！！（1週間前のご予約に限ります）
是非、まだ当店でお誕生日のお祝いをされたことがなければ、是非是非！！お待ちしております★
aiさんのお越しお待ちしております♪
コメントありがとうございました(*^。^*)